여기 기숙사에 들어와서 근 2주 동안 저녁으로 밥이랑 쇠고기 스테이크만 먹었더니 나중에는 물려서 비빔면으로 저녁을 때우는 일이 늘어났다. 이래선 안 되겠다 싶어 강의 듣고 오는 길에 마트에 들렀는데 마침 냉동새우가 세일을 하고 있는 것이었다. 카투사 시절 미국 추수감사절에 식당에서 주던 칵테일 새우의 맛을 떠올리며 마트를 뒤져서 칵테일 소스까지 사와서 만든 것이 바로 그림의 type 2 이다. (물론 말이 그렇다는 거지 진짜 […]

전기밥솥을 산 이후로 저녁 때 행사가 있거나 가끔 밖에서 먹는걸 제외하면 저녁식사는 주로 집에서 해 먹고 있다. 사진의 식단은 미국 온지 얼마 안 되었을 때부터 먹었던 기본형 저녁식사다. 구성: 쇠고기 스테이크 / 샐러드 / 올리브유 드레싱 / 밑반찬 이 종류는 워낙 많이 먹어서 이제 능숙한 multitasking으로 15분이면 식사 준비가 끝난다는 장점이 있다. 미국산 쇠고기가 좀 불안하긴 해도 정말 맛있고 가격도 싸다. 밑반찬의 가짓수는 한국인 마트에 […]